Stek pizza i verdensklasse på 60 sekunder, med Ooni Karu 16 vedfyrt pizzaovn! Oppgraderingen av vår favoritt Karu 12, fra Ooni. Dette er den ultimate pizzaovnen for deg som skal lage mye god pizza. Noen høydepunkter: Opp til 500 grader på ca. 15min Ny hengslet dør med glass, for enda bedre kontroll under stekingen Innebygget digital temperaturmåler, som måler temperaturen i ovnen Kan fyres med ved og kull ut av boksen. Om man ønsker å benytte gass, finnes det en original gassbrenner. Ooni Karu 16 er den første, og eneste pizzaovnen som er "Anbefalt for husholdningsbruk" av "Associazione Verace Pizza Napoletana" - Den internasjonalt anerkjente autoriteten innen ekte, napolitansk pizza. Se mer om ovnen her Anbefalt video om ovnen her Tilleggsinformasjon Mål 740 x 490 x 790mm Vekt 39,3kg Innhold i pakken Ooni Karu 16 hoveddel Viewflame™ glassdør Cordieritt pizzasteiner Ooni Karu 16 pipe Pipelokk Fyringskammer Fyringsbeskytter Fyringsluke Digitalt termometer Essentials guide Karu 16 Essentials Guide Karu 16 essentials guide (Engelsk)
Vakuumovnen SBS-ADO-1000 brukes når materialer må behandles eller desinfiseres med varme. Du kan tørke prøver, herde materialer eller smelte voks. Takket være det brede temperaturområdet opp til 300°C er varmeskapet egnet for mange bruksområder der det kreves presis føring av varme. Volumet i tørkekammeret på 58 L har god plass til store gjenstander eller store mengder materiale. Ved hjelp av to innsatser kan innvendige rom brukes mer effektivt, og hele volumet brukes til tørking eller sterilisering. Du kan stille inn ønsket temperatur mellom 50 og 300°C med en PID-kontroller. Tørkeovnen når ønsket temperatur raskt takket være effekten på 1670 W. Den valgte og aktuelle temperaturen vises på det lettleste LED-displayet. En alarmfunksjon vil varsle deg hvis den nåværende temperaturen overstiger den valgte temperaturen med mer enn 10°C. Temperaturen fordeles jevnt ved hjelp av sirkulerende luft. På denne måten blir materialet alltid oppvarmet til en konstant temperatur, som opprettholdes av termostaten med et maksimalt avvik på 1°C. Døren har et to-lags vindu laget av herdet glass. Dette gjør at du visuelt kan overvåke materialene til enhver tid. Dobbelt glass og huset er optimalt isolert for å forhindre varmetap og temperatursvingninger under oppvarming. Med kontrollknappen kan du stille inn luften som skal byttes ut. Huset er laget av robust stål som tåler de daglige belastningene i laboratoriet eller i produksjonen. Det indre kammeret er laget av rustfritt stål som er lett å rengjøre, dermed er det ikke utsatt for korrosjon eller annen slitasje.
Den frittstående varmluftsovnen fra Royal Catering gir effektiv luftsirkulasjon for rask og jevn baking, grilling eller steking. Den kraftige konveksjonsovnen med 4 nivåer er spesielt egnet for en rekke retter på restauranter, kafeteriaer eller bistroer og øker tilberedningskapasiteten uten å kaste bort verdifull plass. . Varmeelementet fungerer med 2800 W effekt, mens et konveksjonsvarmesystem sørger for jevn og rask matlaging. Konveksjonen lar deg også tilberede forskjellige retter parallelt uten å måtte rotere eller endre 4 brett som må roteres eller byttes. Kombidamperen har stor kapasitet til dette og en termostat som du kan regulere nøyaktig innenfor et område på 50 - 260 °C. Med funksjoner som tørking, grilling, varmluft og damp samt andre programmer kan du enkelt gjøre den optimale innstillingen via det intuitive kontrollpanelet – og få like optimale resultater. Den integrerte timeren tillater faste koketider mellom 0 og 99 timer. . Huset til varmluftsovnen er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, som reagerer nøytralt når det kommer i kontakt med matvarer og er spesielt robust og lett å rengjøre. Gjennom døren laget av varmebestandig glass kan du alltid kontrollere tilberedningsprosessen, mens den separat koblingsbare innvendige belysningen gir en attraktiv presentasjon av varer i høykvalitetsovnen. Inkludert med varmluftsovnen er et variabelt håndtak og 4 brett er inkludert.