Urtekram Quinoaflak Ø - 300 g Flak valset av hel quinoa. Quinoa dyrkes spesielt i landene omkring Andesfjellene hvor den gror i 2-3000 meters høyde. Quinoa er en perfekt kilde til protein. Kan brukes til baking og i müsli. Oppbevaring: Oppbevares tørt og ikke for varmt. Innhold: 300 g
Les merUrtekram Speltmel siktet Ø - 1 kg Spelt er en gammel kornsort som kan spores ca. 3000 år tilbake i Danmark. Spelt har gode bake egenskaper og en fyldig smak som ofte blir beskrevet som nøtteaktig. Dette melet består av 80 % utmalt spelt hvor 20 % skalldeler (kli) er frasiktet. Speltmelet er hvitt som vanlig hvetemel og kan brukes presist som dette. Innhold: 1 kg
Les merØkologisk quinoamel. Mel malt av hel quinoa. Quinoa dyrkes spesilet i landene omkring Andesfjellene hvor den gror i 2-3000 meters høyde. Quinoa er en perfekt kilde til protein. Kan brukes til baking og pannekaker. Quinoa mel er ganskje tungt og trekker til seg mye væske, husk derfor å tilsette mere væske enn du vil normalt. Quinoa mel hever ikke, men er veldig godt i småkaker og kjeks. Innhold: 300 g
Les merUrtekram Grahamsspeltmel Ø - 1 kg Spelt er en gammel kornsort som i Danmark kan spores ca. 3000 år tilbake. Spelt har gode bakeegenskaper og en fyldig smak. Spelt inneholder flere vitaminer og mineraler enn vanlig hvete. Ingredienser: Økologisk hel spelt med kim og alle skalldeler - ingenting annet. Næringsinnhold pr. 100 g: Energi 1360 kJ/325 kcal Protein 14 g Karbohydrat 60 g Fett 3 g. Innhold: 1 kg
Les merByd solen inden for i køkkenet med solsikkens fine kerner. Allerede 3000 år f.Kr. dyrkede de nordamerikanske indianere solsikker, så der er god grund til at fodre andre end fuglene med disse nøddeagtige kerner med den milde smag. Lækre i brød, som ristet drys til salaten og blendet i pesto. Produktbeskrivelse fra leverandør
Les merUrtekram Spelt Forkokte speltkorn som forkorter tilberedningstiden. Parboiled spelt er 100 % fullkorn som kan nytes som et alternativ til ris, pasta eller poteter. Brukes for eksempel til sammenkokte retter eller som fyll i salater. Spelt er en gammel kornsort som kan spores ca. 3000 år tilbake i Danmark. Spelt har gode bakeegenskaper og en fyldig smak som ofte blir beskrevet som nøtteaktig. Bruk: Tilberedes på samme måte som ris: 1 del speltkjerner og 2 deler vann. Kokes i 25-30 min. Ingredienser: Økologiske parboiled speltkjerner. Igenting annet. Innhold: 360 g
Les merManuka Honning MGO 550+ - 250 gram Manuka Honning MGO 550+, stammer fra det ville Manukatreet (leptospermum scoparium) som har sin opprinnelse i New Zealand. MGO Manuka Honning er et varemerke fra Manuka Health New Zealand Ltd. Honning og øvrige bikubeprodukter er et av de aller eldste næringsmidlene som vi kjenner til, fra hele 2-3000 år tilbake. Manukatreet er viltvoksende i de nordøstlige områdene av New Zealand og blomstrer kun 4 uker om året. Forslag til bruk: Spis 1 teskje som den er, med sin pikante og lett bitre ettersmak. Kan også blandes i varme drikker. Skal ikke gis barn under 1 år. Oppbevaring: Oppbevares mørkt ved ca. 18-22 g. Kan også oppbevares i kjøleskap, honningen blir da mer fast i konsistensen.
Les merSpelt er en gammel korntype som kan spores tilbake ca. 3000 år tilbake i Danmark. Spelt har gode bakeegenskaper og en fyldig smak som ofte beskrives som nøtteaktig. Dette melet består av 80 % malt spelt, med 20 % skalldeler (kli) fjernet. Speltmelet er hvitt som vanlig hvetemel og kan brukes akkurat slik. Melet brukes som vanlig mel.
Les merManuka Honning MGO 100+ - 250 gram Manuka Honning MGO 100+, stammer fra det ville Manukatreet (leptospermum scoparium) som har sin opprinnelse i New Zealand. MGO Manuka Honning er et varemerke fra Manuka Health New Zealand Ltd. Honning og øvrige bikubeprodukter er et av de aller eldste næringsmidlene som vi kjenner til, fra hele 2-3000 år tilbake. Manukatreet er viltvoksende i de nordøstlige områdene av New Zealand og blomstrer kun 4 uker om året. Forslag til bruk: Spis 1 teskje som den er, med sin pikante og lett bitre ettersmak. Kan også blandes i varme drikker. Skal ikke gis barn under 1 år. Oppbevaring: Oppbevares mørkt ved ca. 18-22 g. Kan også oppbevares i kjøleskap, honningen blir da mer fast i konsistensen.
Les merUrtekram Grahams speltmel er et nydelig, økologisk speltmel, fremstilt av Oberkulmer Rotkorn. Melet har et høyt innhold av vitaminer, mineraler og protein, og kan brukes til all slags baking, f.eks. brød. Spelt er en gammel korntype som i Danmark kan spores ca. 3000 år tilbake. Spelt har gode bakeegenskaper og en fyldig smak. Spelt inneholder mer vitaminer og mineraler enn vanlig hvete. Som grahamsmel i alle bakeoppskrifter.
Les merUrtekram økologisk quinoa mel er et glutenfritt mel og samtidig en god proteinkilde. Quinoamel er malt av hel quinoa og inneholder økologisk quinoa og ingenting annet. Quinoamelet er ideelt å bruke hvis du vil bake glutenfritt eller tilsette litt mer protein i maten. Quinoa dyrkes hovedsakelig i landene rundt Andesfjellene, hvor den vokser i 2-3000 meters høyde. Quinoamel kan brukes til glutenfri baking og pannekaker. Fordeler med Urtekram Quinoamel Økologisk Vegansk Naturlig glutenfri Kilde til protein EUs økologiske merke
Les mer